一日三餐好米相伴
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新的一年已经开始
值此元宵佳节
但愿：月常圆、家和美、人长健
炊烟袅、大米香、茶酒足
新一年的健康生活
从一碗新大米开始
自古以来都有新年吃新米的传统
新年初始，元宵佳节
你，吃到那碗新米了吗？
吃新习俗，由来已久。在浙西南一带，每到收获季节，也就是新谷上场，要请长辈尝新。由年纪最大者吃第一口新米饭，用筷子把碗里米饭挑一点到桌上，以示年年有余，然后大家入席共餐。
据说，人们吃了新米，来年能风调雨顺、人畜平安、五谷丰登、积谷千仓；再者，以前，人们温饱问题还没有解决，经常忍饥挨饿，好不容易熬到了收获时节。因此，大家都要吃顿新收割下来的大米饭，大饱一下肚福，享受一下自己的劳动成果。这在平时是很难达到的，是农民们梦寐以求的的好事。
而现在我们吃新米，最重要的原因莫过于“安全、健康、口感好。”好米天成，不施农药，自然成熟，享受土地带给我们的馈赠。
鄱阳湖大米，种植于中国第一大淡水湖——鄱阳湖畔，承天生好土，饮生态好水，120多天的生长周期，全程科学检测，不添加任何化学农药与化学生长剂。在种植人员的精心呵护下，与鄱阳湖珍禽候鸟共同成长。
成熟后的每一粒稻谷，都会带壳储藏于鄱阳湖生态农业智能恒温仓，而这数以万计的稻谷在碾压之前，将受到24小时不间断智能监控，确保稻壳之下，米粒鲜活！离开仓储后，新鲜碾压好的大米会统一进行真空包装，最后送到您的手上，端上您的餐桌。
当年新收的稻谷，在一年以内加工而成的大米，我们称为新米。陈米则是储存时间在1—2年、甚至3年以上的大米。
新米
陈米
新米颗粒净白、晶莹透亮，生米蕴含稻米清香，蒸熟后浅泛油亮、清香沁脾、饱满适口、Q弹软糯，营养价值处于高点。而陈米则米粒暗沉、干裂粗糙、入口干柴、味如嚼蜡且营养流失，有发霉变质风险。我们的鄱湖鲜香、珍香御膳、茉莉香米，新米鲜香有营养，正适合元宵送礼旺季走亲访友。
元宵佳节，拜亲访友。一份新米，一份健康的祝福，是送给家人朋友的无二良品。
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给亲朋好友送去一份健康祝福
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鄱阳湖生态农业股份有限公司
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