正月十五元宵节，提醒：“十五3不吃，福气不进门”，莫忘老传统。哈喽，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

这时间过得可真快，明天就是正月里的最后一个传统习俗啦。正月十五这天也就是我们所说的元宵节，有的地方也叫天官赐福日。据说早期是在西汉时期已经有这个传统习俗了，一直延续到汉魏年间，这个传统习俗才被正式成立。

为啥正月十五被誉为天宫赐福日呢？相传正月十五这天是天宫的生辰，那么这一天人们为了给新年讨个好彩头，就会准备一些传统的美食来纪念这一天。正月十五元宵节，除了吃汤圆和元宵之外，在很多北方地区都会猜灯谜，划龙舟，舞龙狮。

这俗话说的好“十五3不吃，福气不进门”，那么这三不吃究竟指的是啥呢？话不多说，接下来就和大家直接分享干货啦。

第一样：汤圆

正月十五吃汤圆，是必不可少的传统美食。元宵代表未来一整年全家都团团圆圆的。要想为新年有个好彩头，建议大家可别忘了把元宵这道美食端上桌哦。如何正确的煮汤圆才完整，不破皮呢？

1.首先准备汤圆500克放入碗中，蒸锅内加入适量的清水大火烧开，水烧开后再里面加入一勺精盐。增加清水的渗透压。

2.水烧开后，把准备好的汤圆直接放入锅内。盖上盖子大火烧开。水烧开后用勺子给它多推动几下。然后在里面加入适量的冷水。用大火煮至汤圆飘起。

3.把汤圆煮好之后就可以出锅吃啦。用这个方法煮好的汤圆个个圆整不破皮。喜欢煮汤圆的朋友，赶紧用这个方法试一试吧！

第二样：饺子

在我们北方，甭管是过年还是过节，必不可少的主食就是饺子啦。饺子的外形类似于元宝，正月十五这天吃饺子，有招财进宝的日子哦。

1.首先准备新鲜的西红柿四个在顶部切一个十字花刀，然后把他们同时放在开水中给他烫五分钟。五分钟后去掉外皮给它切成小丁放入碗中。

2.新鲜的母鸡蛋四个打入碗中，筷子快速的搅拌均匀。炒锅烧热放入宽油，油热后把准备好的鸡蛋放入锅内。用大火炒香炒熟后给他盛出备用。

3.自然放凉后把它放入西红柿里面，我在里面加入两勺白糖，放入一勺精盐，放上少许的葱花。放入少许的食用油用筷子搅拌均匀就可以啦。

4.提前揉好的面团分成大小均匀的剂子，然后用擀面杖给它擀成薄皮。把准备好的西红柿鸡蛋馅给他包成饺子的形状。炒锅烧热放入适量的清水大火烧开。水烧开后把西红柿鸡蛋饺子放入锅内用大火煮开就可以捞出吃啦。

正月十五吃鱼肉代表着年年有余，马上就要到正月十五了。饭桌上除了饺子汤圆之外，鱼肉可别忘端上桌哦。鱼肉里面含有较多的蛋白质和DHA，尤其是对于中老年朋友来说隔三差五多吃鱼肉还是非常有好处的。

1，首先准备新鲜的鲈鱼一条去掉鱼鳞和内脏，然后在表面改上一字花刀。在里面加入葱姜料酒，用手抓拌均匀，给它腌制五分钟。

2.炒锅烧热放入适量的清水大火烧开，水烧开后把准备好的鲈鱼开水上锅蒸五分钟。蒸好之后就可以啦。

3然后往鲈鱼身上撒上一圈蒸鱼翅油，再加上少许的葱花干辣椒段。炒锅烧热放入食用油。油温烧至冒烟就可以直接浇在鲈鱼上面出锅吃啦！

好啦，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道正月十五元宵节应该多吃哪三样吗？欢迎评论区分享给我们。咱们下期见。