没了烟火气
人生就是一段孤独的旅程
◎中国人的好日子,藏在一日三餐里
对中国人来说,没有烟火气的日子,仅仅算活着。而有了烟火气的日子,才叫做生活。
苏东坡多次被贬,从天下第一榜榜首的风光,到孤身一人流放荒岛的落寞。
一直治愈和陪伴他的,就是人间的一点烟火气——
大家都看不上的薯蓣、猪肉,到他这里却变成了“珍馐”……
在苏东坡眼里,再简单的一日三餐,也胜过敷衍的无味人生。
汪曾祺经历战乱,人生几乎都在奔波和辗转中度过,波折丛生,时常游走在边缘。
但他的笔下仍然冒着生活的热气,让不了解的人以为他一直过着很美的生活。
他说:“四方食事,不过一碗人间烟火”。
哪怕是朴素的干馒头配萝卜,也是有滋有味的生活——
“咬一口大腌萝卜,嚼半个烧蝈蝈,就馒头,香啊。”
他不爱逛百货,却喜欢菜场,看着生鸡活鸭、水灵灵的蔬菜挤挤挨挨,喜悦自生。
不论生活品质如何,汪曾祺从未敷衍生活,所以才能从一日三餐中,感受世间的温热,日子越过越鲜活。
中国人过日子是一种讲究。
可如今生活越来越忙,人们好像逐渐忘记了过日子的初衷,把讲究变成了将就。
有的人早上起不来,早餐干脆省了;工作压力大要放纵,于是晚餐食量暴增,长此以往,身体频频红灯。
而有的人哪怕再忙,还是会按时吃饭,有时还会搭配酸奶、水果蔬菜,幸福感都多了不少。
敷衍三餐的人,日子是很难过好的。
换来的往往是一份让人心悸的体检报告。
而不怠慢生活的人,生活也不会怠慢他,反而能从苦日子里咂摸出一点甜。
当我们羡慕东坡的乐观、汪老的豁达,却感慨不能像他们一样将生活过得有滋有味的时候,往往忽略了他们对一蔬一饭的珍重。
放纵是一时的快感,认真对待三餐,热爱生活,才能带来持久的喜悦。
哪怕只是一碗热粥,一碟青菜,只要是好好吃饭的日子,都是好日子。
◎中国人的好日子,藏在长久陪伴里
一个人不过是觅食,两个人才叫吃饭。一个人是谋生,家人团聚才是快乐。
在《圆桌派》里,窦文涛讲起父母说——
他回家时,父母许久未见儿子,一时间也不知该说什么,只是把各种好吃的推到他面前,殷切盼盼的盯着他,招呼他吃这个、吃那个。
这不禁让我想起去年过年,爸妈提前装了一冰箱我爱吃的东西。等我到家,它们变成了一桌菜。
外面什么都能买到,唯独买不到家的味道。于是我大快朵颐,可爸妈吃了几筷就放下了。
我问他们为什么不吃了,妈妈说:“我们平时都吃的到,你多吃点。”
平时不苟言笑的爸爸,也忍不住说到:“我们就想好好看看你,你说你这么久没回来,过几天又走了……”
好像每一代子女,留给父母的大多都是背影。
而唯有吃饭的时候,我们面对面,是至温暖和难忘的时刻。
“家人闲坐,灯火可亲”。食物就像是温暖的灯火一样陪伴我们,它承载着家人对我们的爱。
小时候,父母陪在你身边,看你学会走路;长大后,他们将爱变成食物,继续陪伴在你身边,希望你道路光明,吃饱穿暖。
有家人、朋友的惦念,有美食陪伴的日子,才是真正的好日子。
◎中国人的好日子,藏在家门里
对中国人来说,生活就是“过日子”。
好好吃饭、好好生活、在美食中好好感受爱与陪伴,才算过好日子。
每一次认真对待的三餐,每一次回家吃饭的日子,都会让苦中长出甜,让我们在人间烟火里,不再孤单。
美食中藏着中国人简单而踏实的幸福。
过年回家,无论我们从天南海北哪处归来,只要走进家门,温暖始终都在。
新的一年,祝福大家日子越过越好。
有健康的身体,有亲人、爱人的陪伴,也有甜美时刻相伴。
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