家的福气,全看日子过得好不好

没了烟火气

人生就是一段孤独的旅程

作者极物
来源:极物(id:ijiwulife)
01

中国人的好日子,藏在一日三餐里

对中国人来说,没有烟火气的日子,仅仅算活着。而有了烟火气的日子,才叫做生活。

苏东坡多次被贬,从天下第一榜榜首的风光,到孤身一人流放荒岛的落寞。

一直治愈和陪伴他的,就是人间的一点烟火气——

没有钱,就自己开荒种菜;
吃不起羊肉,吃羊脊骨也能吃出鲜味;

大家都看不上的薯蓣、猪肉,到他这里却变成了“珍馐”……

在苏东坡眼里,再简单的一日三餐,也胜过敷衍的无味人生。

汪曾祺经历战乱,人生几乎都在奔波和辗转中度过,波折丛生,时常游走在边缘。

但他的笔下仍然冒着生活的热气,让不了解的人以为他一直过着很美的生活。

他说:“四方食事,不过一碗人间烟火”。

哪怕是朴素的干馒头配萝卜,也是有滋有味的生活——

“咬一口大腌萝卜,嚼半个烧蝈蝈,就馒头,香啊。”

他不爱逛百货,却喜欢菜场,看着生鸡活鸭、水灵灵的蔬菜挤挤挨挨,喜悦自生。

不论生活品质如何,汪曾祺从未敷衍生活,所以才能从一日三餐中,感受世间的温热,日子越过越鲜活。

中国人过日子是一种讲究。

可如今生活越来越忙,人们好像逐渐忘记了过日子的初衷,把讲究变成了将就。

有的人早上起不来,早餐干脆省了;工作压力大要放纵,于是晚餐食量暴增,长此以往,身体频频红灯。

而有的人哪怕再忙,还是会按时吃饭,有时还会搭配酸奶、水果蔬菜,幸福感都多了不少。

敷衍三餐的人,日子是很难过好的。

换来的往往是一份让人心悸的体检报告。

而不怠慢生活的人,生活也不会怠慢他,反而能从苦日子里咂摸出一点甜。

当我们羡慕东坡的乐观、汪老的豁达,却感慨不能像他们一样将生活过得有滋有味的时候,往往忽略了他们对一蔬一饭的珍重。

放纵是一时的快感,认真对待三餐,热爱生活,才能带来持久的喜悦。

哪怕只是一碗热粥,一碟青菜,只要是好好吃饭的日子,都是好日子。

02

◎中国人的好日子,藏在长久陪伴里

一个人不过是觅食,两个人才叫吃饭。一个人是谋生,家人团聚才是快乐。

在《圆桌派》里,窦文涛讲起父母说——

他回家时,父母许久未见儿子,一时间也不知该说什么,只是把各种好吃的推到他面前,殷切盼盼的盯着他,招呼他吃这个、吃那个。

这不禁让我想起去年过年,爸妈提前装了一冰箱我爱吃的东西。等我到家,它们变成了一桌菜。

外面什么都能买到,唯独买不到家的味道。于是我大快朵颐,可爸妈吃了几筷就放下了。

我问他们为什么不吃了,妈妈说:“我们平时都吃的到,你多吃点。”

平时不苟言笑的爸爸,也忍不住说到:“我们就想好好看看你,你说你这么久没回来,过几天又走了……”

好像每一代子女,留给父母的大多都是背影。

而唯有吃饭的时候,我们面对面,是至温暖和难忘的时刻。

“家人闲坐,灯火可亲”。食物就像是温暖的灯火一样陪伴我们,它承载着家人对我们的爱。

家人的陪伴与关爱,往往通过食物去传递和维系。

小时候,父母陪在你身边,看你学会走路;长大后,他们将爱变成食物,继续陪伴在你身边,希望你道路光明,吃饱穿暖。

有家人、朋友的惦念,有美食陪伴的日子,才是真正的好日子。

03

◎中国人的好日子,藏在家门里

对中国人来说,生活就是“过日子”。

好好吃饭、好好生活、在美食中好好感受爱与陪伴,才算过好日子。

每一次认真对待的三餐,每一次回家吃饭的日子,都会让苦中长出甜,让我们在人间烟火里,不再孤单。

美食中藏着中国人简单而踏实的幸福。

过年回家,无论我们从天南海北哪处归来,只要走进家门,温暖始终都在。

新的一年,祝福大家日子越过越好。

有健康的身体,有亲人、爱人的陪伴,也有甜美时刻相伴。

点个+在看从今往后每一日,都是好口福的好日子。

春节福利🐰天天送

文末留言:【分享你最喜欢吃的一道美食】
1月30日精选2位读者的留言
价值198元的女友会员全年电子刊
以及最新杂志一本
将转发本文的截图发送到后台

中奖几率更大哦

“女友”长期征稿,稿费300-800元/千字,点击公众号菜单栏“在线投稿”即可查看征稿详情。投稿邮箱:tougao@ny1988.com期待你我早日在“女友”相聚

— END —

本文经授权转载自极物微信公众号(ID:ijiwulife)。踏遍万乡,溯源美味;源头好物,就在极物。这里有一群用文化和科学对话食品健康的新美食人。关注极物微信公众号,与你一起寻找极致美味。

编辑/刘小桃 审核/阿童木

2023年2月刊上市

点击图片即可订阅

点击下方图片

加入女友会员

在线畅读《女友》电子刊

女友全年杂志+16种国内知名杂志