今天教大家用饺子皮，做一个有4个口袋的“福气包”，装入满满的好运，寓意过年大吉，福气满满。

　　准备食材：猪肉末、饺子皮、木耳、菠菜、胡萝卜、生抽、料酒、盐、糖

　　制作方式：

　　1、 将猪肉泥放在碗中，也可以自己买猪肉回来剁，然后在里面加入料酒、盐、糖，搅拌均匀腌制半个小时;

　　2、 将木耳放入清水中泡发变软;菠菜清洗干净，去根;胡萝卜清洗干净，去皮切成丁;

　　3、 鸡蛋打入碗中，打散，锅中倒入适量油，将鸡蛋打入锅中炒散，盛出放在案板上面，再用刀切碎一点;

　　4、 锅中加入适量的水，将木耳和菠菜放入进去焯一下水，然后捞出来都切成碎末;

　　5、 然后将饺子皮拿出来中间放入一点肉末，对折在连接处沾点水，捏成正方形四个洞眼;

　　6、 然后将准备的四个菜末放入进去，然后放在盘子里面，锅中烧水，水开将盘子放上去蒸20分钟即可，吃的时候可以沾一点酱油。

　　(丹丹)