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未来2-3年养牛应该不会太差，最起码养繁殖母牛或者自繁自育的牛场都会比较稳定，至于育肥牛则稍稍透着一丝不乐观。这样说的理由，分析主要有以下几点：
犊牛价格持续上涨
犊牛价格上涨是大家有目共睹的事情，就这几年来说，上涨的这个价格对于养繁殖母牛或自繁自育的牛场来说，这都是纯利润。不过对于单纯育肥的牛场来说，犊牛价格上涨，利润就要压缩很多了。
繁殖母牛补贴
对于繁殖母牛，无论补多补少，大多数地区都有补贴。就大部分地区来说少的几十元多的几百元，也相当于纯利润。当然补贴并不是主动送上门的虽然申请的不一定能拿到，但不申请肯定没有。
草料成本
建议大家无论玉米还是粗饲料，都尽量直接向农户购买。一来能节省一部分成本，二来能把好饲料质量关。
核心是：肉牛价格不可能大跌
随着进口牛肉增多，以及进口关税进一步降低，对国内养牛业有一定影响，但却又不是想的那么大，未来肉牛价格可能会出现微降但绝对不会出现大跌。当然这么说有我这么说的理由，主要有3点。
1、国外虽然养殖条件好，但却不傻，进口牛肉价格并不是大家想象的那么低。在免关税的情况下，价格并不比屠宰场成本价格低。当然印度、缅甸、老挝一些国家走势过来的牛肉，就要便宜很多了。
2、国内养牛数量大幅度下降，就全世界范围内来说养牛数量也是在逐年下降。
3、国内牛肉消费量大幅度增加，同时其他国家牛肉消费量都在增加从以上3点来看，未来2-3年牛价应该不会出现大跌。只要能保持目前的价格养牛就有利润可言
2021年牛肉价格行情预测
就目前来看，国内肉牛产业仍然处于供不应求的态势。预计未来五年国内肉牛行业仍具有广阔的投资前景，发展潜力巨大。预计2021年肉牛价格仍会稳定增长。主要受以下因素影响：
1、我国对走私的严控，让大量肉类货物积压在越南和香港，无法移动。肉类走私的明显减少。另外进口肉受贸易战与新冠影响，进口的门正逐步关闭。
2、猪瘟的蔓延加上全球对牛肉类制品的强劲需求，中国和亚洲可能会出现蛋白质短缺，猪肉是我国居民的主要蛋白质来源，猪肉的缺口直接助推了牛肉的消费，加速了牛肉在中国家庭的普及。
3、预计疫情结束后，肉类消费会有一个阶段性的释放，人口增加，消费升级。近些年来，消费渠道也逐渐向社区和抖音，快手等短视频电商平台多样化方向拓展。
4、国内外市场对肉牛的需求量巨大，未来的肉牛养殖会面临更多的环境约束，整个生产的增速将低于消费的增速，肉牛供给远未达到饱和，仍处于供不应求的态势。

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