你的碗里，藏着你一生的福气！

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蔡澜先生有一本书，名字叫做：“碗净福至”。
碗净，寓意珍惜，是指对食物的尊重，对制食人的感恩，对自然赠予的敬畏。
如此，方能从每天的一饮一食中收获福气，从容而优雅地走完这一生。
大道至简，知行合一。最深沉的哲理往往蕴含于生活中的点滴，就如同在日常一餐一饭的不经意间，就隐藏着人一生的福报。
老话说得好：
“饭吃八分饱，健康活到老。”
碗净——味生：粗茶淡饭，养人生慧！
碗净——福至：惜以积福，俭以养德！
碗净——心平：恭敬持心，莫失正念！
吃是一门大学问，用什么样的心态和姿势去面对食物，都能看出一个人是否积累了福报。
碗净福至，我们的碗里，藏着我们一生的福报。
01
碗净，味生：粗茶淡饭，养人生慧
大千世界，纷纷扰扰，不过一碗人间烟火。
有一段话说得好：
“一屋两人，三餐四季，粗茶淡饭，平平淡淡。”
人间烟火气，最抚凡人心。
食物，是芸芸众生与天地神灵沟通最直接的通道。
一餐一饭，一筷一碗，都会藏着你一生的福报。
朴素的食物，滋养身心。粗茶淡饭，沉淀智慧！
宋代词人黄庭坚在《四休导士诗序》中写道：
“粗茶淡饭饱即休，补破遮寒暖即休，三平二满过即休，不贪不妒老即休。”
粗茶淡饭最养人。
粗茶淡饭能养人，陋室竹屋可安身。粗茶淡饭，才是生活本真的味道，才是领略生命的滋味。
最清淡的生活中蕴含着真正的大道和智慧。
粗茶淡饭保平安，平是平静，安是安稳，这其中有真正的自在幸福，真正是生智慧不生烦恼。
现前社会每个人生活压力非常沉重，心理压力、精神压力、生活压力、工作压力，压得真的是喘不过气来。这么沉重的压力，身体如何会健康？怎么会不出毛病？
所以，身体常常感到不适，常常感觉有病痛，这是当然之理。只有身心世界一切放下的人，身体、精神毫无压力，他得轻安、轻松，他的生活随顺自然，当然健康长寿，健康长寿的秘诀就在此。
所以，真正聪明人是不断提升自己的境界，决不是提升物欲的享受，提升物欲享受是往下坠落。
诸位细想，人生在世能享受什么？充其量不过是日食三餐，夜眠六尺，还能有什么享受？
《朱子家训》中有言：“饮食约而精，园蔬愈珍馐。”
所谓：良田万顷，日食不过一升；琼浆玉液，日饮不过一生。
人生在世，好好吃饭，便是惜福的开始。
我们无法改变环境，但是却可以改变自己的心态。
好好吃饭，好好生活，能便能解决人生80%的问题。
当一个人的精神世界丰富时，无论外界的诱惑有多大，也引诱不了简单朴素的内心。
哪怕清贫简陋，也要过得风生水起。
02
碗净，福至：惜以积福，俭以养德
一个人的福报，往往是最先从饭桌上开始的。
《朱子家训》有云：
“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”
如今生活富裕，许多人觉得粮食没那么珍贵，养成大吃大喝的习惯，浪费不少资源，少了惜食惜衣的传统美德。
一粒米，看似微小，背后是无数人的汗水。
一顿饭，看似简单，背后是烹饪者的用心。
惜衣有衣穿，惜饭有饭吃。
良田万顷，日食一升。广厦千间，夜眠七尺。
人生在世，好好吃饭，就是真正的惜福。
作家林清玄的外祖母，一生清简。
平时，她从来不会剩一口饭，就连菜盘里的汤汁也会喝掉，甚至是米粒掉在了地上，她也会捡起来再吃掉。
之所以这么做，倒不是因为家里经济条件窘迫，而是老人家认为：
珍惜，方能积福；节俭，才能养德。
老人家不仅自己珍惜粮食，还要求晚辈做到：碗中不剩一粒米，吃饭不赶一时急。
在林清玄的记忆里，老人家活了八十多，也一直保持着身体的康健。
每当有人问及个中缘由，她总会说：
“活得久，可能是因为惜福吧，由于珍惜自己的福气，才能福寿绵长。”
老人家过世时也十分安详，没有受到一丝病痛的折磨。
或许，正是因为老人家一生敬畏粮食，珍惜福气，才获得福报，得以善终。
俗话说：
“人无寿夭，禄尽则亡。惜衣有衣，惜食有食。”
人生在世，福、禄、寿皆有定数。
一个人能吃多少食物，都是由福报决定的。
吃苦则了苦，享福即消福。
每一粒粮食都来之不易，即便是亿万富翁，也没有资格去浪费。
纵有家财万贯，也会因浪费而用尽。纵有良田万亩，也会因消耗而折损。
上天最看不过的，就是人糟蹋粮食。今天浪费种下恶因，明天灾来需受业果。
其实，一粒米能到了你碗中，远不是你想得那么简单。
播种、灌溉、收割、打谷一个不能落下；
土地，水源，阳光、人力每个都需具备。
珍惜一粒米饭，就是珍惜背后的每个劳作、珍惜自然的每个赋予，也是珍惜我们自己的福德。
古语说：
“惜福福常在，随缘缘自来。”
不过分铺张浪费，懂得珍惜福缘的人，福缘也能常在你身边。
在这个时代，挥霍不再荣耀，节制才是美德。
一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。这不仅是提倡节俭，更深层的意义在于教育世人要学会感恩。
北宋年间，汴京城外有一富家子弟，仗着家境富裕，生活颇为奢靡。他每顿饭都要吃各种馅料的水饺，为此家人重金聘请名厨为他制作。
但这少年口味刁钻，每次只吃里面的馅，将外皮吐出，家人只当他顽劣，也一笑了之。
十几年后金兵入侵，将汴京城洗劫一空。那个不经事的少年已成了中年人，此时他的家产散尽，亲人也在兵荒马乱中失散，早已不复当年的风光。
他一路跟随着逃亡的人群，无奈路途艰辛，习惯了锦衣玉食的他由于吃完了干粮，终于倒地不起。就在奄奄一息之际，一个老和尚将他背到寺里，给他熬了一锅面糊，这才获救。
他起身拜谢，老和尚却摇头道：“无须谢我，你方才所食，本就源自你家，此时不过物归原主而已。”
他不由得愕然，随后老和尚指着房后的一堆口袋向他说明原委。
原来当他还是少年时，奢靡之风已被众人熟知，这老和尚每天早上就守在他家门前的河边，将后厨洗碗倒掉的饺皮细心地收集起来，用清水洗净后再晒干，日积月累已堆满了整个房间，如今身逢乱世，老和尚用它救济了不少人。
他听完后，顿时伏地痛哭，羞愧不已。
饱食终日的我们，在某些时刻，已经少了对食物的敬畏之心。
袁隆平在一次采访中说：“每当看到有人在浪费粮食，我就难过到了极点。”
一粒米，一碗饭，看似微小，实则是无数人的心血和汗水，饱时不觉多，饥时方嫌少，
不浪费食物，不仅是素质，更是一种美德和责任。
谚语云：
“一粒米，千滴汗，粒粒粮食汗珠换。”
一餐一饭，一筷一碗，都会藏着你一生的福报。
积福不容易，败福一瞬尽。
03
碗净，心平：恭敬持心，莫失正念
你对食物的态度，乃他人对你的态度。
吃饭无小事，修行下手处！
恭敬心不仅仅是对圣贤，对人、对万事万物都要生起恭敬心来，有情无情，你都要恭敬。
饮食是我们人生最需要、最厉害、最有权威的东西，你不恭敬它，这还了得！
古人有几句警世语：“美食意生贪，粗食心起怒。喃喃嗜饱满，殊不知来处。”
今天吃的饭很对心意，吃完了心里却时时刻刻在留恋，希望每一顿都能有这种饭。这个念头是什么呢？是贪念。
贪念是什么呢？贪念是折福报的第一利剑。
美食虽好，但是容易增贪心、贪念，所以吃饭时，莫要过分挑剔。“财色名食睡，灾祸五条根”，。
古人说：“人生一饭间，贪嗔痴悉具，智者当思维，莫为餺啜误。”
餺啜（bóchuò）两个字, 餺指美好的、好吃的东西，啜是好喝的东西。莫为吃喝误，误什么呢？误你这一生啊！

曾国藩是晚清时期的风云人物，他善于从细节中洞察人性，在其著述《曾国藩家书》中记录了这样一件小事。
曾国藩在安庆镇压太平军时，一位远亲前来投奔。这位亲戚出身贫寒，衣着朴素，言谈诚恳，见到曾国藩时更是当面表示，愿意追随曾帅左右，不求富贵只图温饱。
几天后，曾国藩在营帐中为他准备了一桌宴席，席间两人侃侃而谈，从天下大势到征讨策略，这人的言辞句句犀利精准，曾国藩对他的表现很满意。
不料他席间的一个举动，引得曾国藩心中不悦，吃罢饭后，曾国藩叫人送了他一笔盘缠，将其打发了。
身边人大为不解，这个秘密直到后来曾国藩写给他弟弟的信中才被破解：“某家赤贫，且初作客，去秕而食，宁其素耶！吾恐其见异思迁，故遣之。”
原来这人虽然自称家贫，在吃饭时却无意间流露了一处细节：
只因军粮粗劣，他一边与曾国藩交谈，一边将米饭中的秕糠挑出，曾国藩由此断定此人心口不一，难当大任。
生命是由无数个细节的集合，你言行举止的细节决定着你的成败，珍惜节俭的态度不仅是在一钵碗里的事，更是体现在日常举手投足间的一件件一桩桩上。
惜福不只是碗里的事情
一餐一饭，一筷一碗，吃饭从某种意义上就是与天地结缘。
而食物，永远是芸芸众生与天地神灵沟通最直接的通道。
吃葡萄时，可以把葡萄皮留给蚂蚁；吃苹果时，可把苹果皮扔到草丛里喂小动物。
吃完饭用水涮一下碗底的食物残渣，倒在植物的根部，植物也会欢喜。
我们用水洗澡、洗脸、洗衣服，要尽量地节约。我们今天的水多浪费一点，子孙就会少一点水。未来世界上最缺乏的，不是黄金、能源，而是淡水。
我们吃一顿饭，有些人就浪费很多纸巾，我们少用一点纸巾，是对树木的慈悲，也是对这个世界的爱。
“勤俭是我们的传家宝，什么时候都不能丢掉。”
炊烟袅袅，人间自古和吃有关，一餐一饭，一筷一碗，吃饭从某种意义上就是与天地结缘。
正是这样，我们的碗里，藏着我们这一生的福报！

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