大 吉 大 利
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金
兔
迎
春
兔 年 行 大 运
恭 喜 发 财 · 事 事 如 意 · 大 吉 大 利 · 步 步 高 升
春节的脚步越来越近了
小伙伴们做好准备了吗?
不要急!!
今天助攻一波开运年菜
新年吃出好运气
喜气珠宝点燃一整年的
GOOD LUCK
# 红宝石祝您吉祥如意
过年吃羊蝎子火锅,新的一年才能红红火火
不论是加多种香料和金兰生抽一起红烧炖煮
还是加点金兰甜面酱多了酱香味
厨房小白也可以直接用金兰麻辣锅底酱
今年肯定”红”运当头啦!!
食材
金兰麻辣锅底酱、金兰甜面酱
羊蝎子、姜、米酒、葱、土豆、香菜
作法
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羊蝎子冷水下锅焯水,加入姜、米酒、葱去腥。
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水滚后取出洗去血水,倒入金兰麻辣锅底酱,加入高汤调成自己喜欢的辣度。
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倒入土豆炖煮2个小时。
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放上香菜,加入自己喜欢的配料即可。
小贴士
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金兰甜面酱加一点豆腐乳就是好吃独门蘸酱。
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汤头加一点金兰雪花酿会更鲜甜喔!!
# 琥珀保佑岁岁平安
琥珀有避邪,安定的功效
非基因黄豆纯酿的金兰无添加酱油
打造出琥珀光泽与醇厚甘味
鲜鱼蘸上一点美味多一点
金兰13香卤味酱添加了独家卤味香料
只要加水无须添再加任何佐料
美味东坡肉轻松上桌
安心过个平安年
兔
金兰13香卤味酱
年
更多作法
# 金兔报喜财源滚滚来
还有什么能比黄金更喜气了
炸的黄澄澄的春卷和蜜汁火腿里的金黄烤方
蘸上金兰油膏和金兰香菇素蚝油
新的一年一定”蚝”有钱
兔
金兰香菇素蚝油
年
更多作法
# 珊瑚富贵幸福
食
蔬
酸
辣
面
食材:
金兰甜辣酱、金兰酱油、金兰米醋
面一把,各种蔬菜
作法
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金兰甜辣酱、金兰酱油、金兰米醋调到自己喜欢的酸辣度。
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热油锅,加入各种食蔬拌炒。
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面煮熟倒入锅中,加入调酱拌勻即可。
松
露
流
沙
雪
白
菇
作法
金兰松露油膏
咸蛋黄、红萝卜、高汤、素蟹肉丝、水瓜、雪白菇
作法
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水瓜均匀切4等份,中间挖空塞入雪白菇,蒸10分钟。
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热油锅,加入咸蛋黄拌炒,加入红萝卜泥和素蟹肉丝,加入高汤煮滚,起锅前加入一点金兰松露油膏,倒入芡汁拌匀。
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最后将酱汁淋上蒸好的雪白菇即可。
水中宝石的珊瑚,摘采困难
就像松露一样稀少
更能体会这得来不易的幸福
金兰松露油膏,添加法国黑松露
另添加多种蔬菜,提升整体风味
不过小编觉得珊瑚在海里还是最耀眼
一起来保护美丽的海洋吧!!
兔
金兰松露油膏
年
更多作法
# 紫水晶广结人缘
这个颜值天花板的甜点
简直就是个艺术品
加入金兰雪花酿,酸甜好滋味
带去跟亲朋好友分享
今年最佳人气奖,”紫”給你啦!!
食材
金兰雪花酿
白凉粉、白糖、汤圆、芋圆、地瓜圆
作法
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汤圆、芋圆、地瓜圆煮熟。
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白凉粉和白糖加入热水中拌匀。
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保鲜膜套在杯子上、倒入配料、金兰雪花酿和白凉粉水。
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保鲜膜收口后挂起来,待凉后即可食用。
金兰酱油小故事
酱油已经在亚洲料理来说是不可或缺的调味料,金兰除了在国际上拿了不少奖项,对品质的坚持也是这86年来秉持的信念,从纯酿造、全面使用非基因改造黄豆、进阶到有机原料、无添加的双洁净食安标章,持续研发好的酱油,全家人的健康金兰替你守护。
兔
然
好
运
Happy New Year
凡1/12日开始金兰公众号活动期间,抽出10位金兔宝宝,得奖名单会于1/20金兰公众号公布,奖品仅限温哥华自取,请于2/3前领取完毕。
奖品自取地址:
温哥华:Kuantin Trading :140-1651 Patrick Street Richmond BC V6V 3A7 T:(604)277-8129
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新的一年祝福您
<数钱数到兔> <兔来发大财>
也别忘了说
金兰, I Love U 兔!