là
bā
jié
腊
八
节
过了腊八就是年
宜
笑口常开
腊八节
俗称“腊八”
即是农历十二月初八
忌
过午食粥
腊八节是春节前重要的民俗节目,一进入腊八就要置办各种年货、打扫卫生、布置居室。在这个一年中最寒冷的时节里。民间有喝腊八粥、品腊八酒等习俗,目的是强身驱寒。
01
过了腊八就是年
传统的腊八粥配料一般有米、桂圆、莲子、百合、红枣、花生、红豆、核桃仁八种食材。有的寓意吉祥、有的寓意圆满,与八方食物合在一块,具有合聚万物、调和千灵之意。
腊八节的这天主要是为了祈求来年的丰收、吉祥,祭只先人和神灵的日子,主要习俗就是吃腊八蒜和腊八粥。腊八节是汉民族的一个传统节目。谚语说,“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,腊八节过后,说明春节也就不远了。
02
腊八配酒福气都有
很多地方有腊八酿酒,腊八饮酒的习惯,腊八酒一般饮去年所酿,酿明年所喝,每家自有风味传承!很多人小时候的腊八粥,都被成年后的腊八酒取代了,但是不管腊八粥还是腊八酒,都是浓浓的乡秋。过了腊八就是年,团圆的日子又近了。快快回家与家人一起喝腊八粥吧,带上我们的国醇酱酒,回家与家人喝一杯,在这寒冬里享受欢聚带来的暖意。
腊八,越过即是新年,天地寒冷。粥和酒,无论温度几何,皆能入口入身,自然能陪你走过这冬季、四时、一生。腊八节,愿你喝到腊八的粥,也喝到暖心的酒,诸事“粥”全,平安喜乐。